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[健康科普] 冷藏西瓜最好别用保鲜膜

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小时候很帅 发表于 2013-5-29 23:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 来自: 中国湖南长沙
 

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冷藏西瓜最好别用保鲜膜

夏天到了,吃西瓜解暑是大家最喜欢的事,很多朋友更喜欢把西瓜放入冰箱冷藏之后再食用。
但是对于已经切开了的西瓜,使用保鲜膜后细菌反而增多!实验发现,保鲜膜处理的西瓜菌落数高达1356个,而没有保鲜膜的西瓜菌落数仅124个。专家解释,因为保鲜膜阻碍了西瓜降温,给细菌繁殖提供了条件。“如果细菌的毒性大,那么很少数量的细菌就能致病。”
 
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