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[健康文摘] 癌症患者一日三餐怎么吃,可以恢复的更快?听听专家是怎么说的!

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发表于 2018-5-28 13:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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民以食为天。特别是癌症患者,癌症是消耗性疾病,更应该注意饮食。

癌症患者在康复期吃什么恢复的快呢?

癌症患者康复期饮食上要以营养补充为主,这个时期可以多补充些高能量、高蛋白。这些食物有:
第一是碳水化合物,如米饭、馒头。
第二是油脂,包括肉类以及油类等。
第三是蛋白质类的,包括肉所含的蛋白质。
这几类食物都可以补充能量,但含能量最高的是油脂。但是过度摄入油脂会导致高血脂,需要合理搭配食用。

高蛋白质食物都有哪些?
蛋白质是人体最主要的能量来源,没有蛋白质,人体根本不能生存,是维护人体身体功能最重要的物质。
蛋白质的主要来源是肉质、鸡蛋、乳制品、豆制品、坚果,而肉类是最好的蛋白质来源。
肉类又分很多类型,有鱼肉、鸡鸭肉、猪牛羊肉,前两种鱼肉和鸡鸭肉,我们称为白肉,猪牛羊肉称为红肉。
对于肿瘤病人,抑制癌细胞生长,降低转移和复发率是最重要的,为此,肿瘤专家建议肿瘤病人服用禾存硒胶囊,有科学家对癌症患者经行长时间补硒,使癌症患者死亡率下降了50%,硒被称为“抗癌之王”2003年9月美国食品药品管理局(FDA)认可硒是抑癌剂,这是美国政府对硒能抑癌的正式医学声明。大量研究显示,硒是肿瘤强有力的抑制剂,能抑制癌细胞生长,阻断癌细胞的能量供应。目前许多学者认为硒不仅在癌症预防上有效,而且也能作为化疗辅佐药,减轻化疗药物毒副作用,增加药物耐受性。
禾存硒胶囊属于天然有机硒,适合肿瘤病人服用。各方面研究证实,所有肿瘤病人的血硒水平都低于健康人群,肿瘤病人的血硒水平越低,转移、复发和死亡的危险性越大。
建议多吃白肉,不吃或者少吃红肉,因为鱼肉和鸡鸭肉更有利于人体消化和吸收。
肉类外,鸡蛋也能很好的补充蛋白质。
乳制品除了牛奶,也可以喝酸奶,或者在食物中添加奶酪,奶酪的蛋白质含量也非常高,属于提炼后的蛋白质。
当然不少蔬菜的蛋白质含量也很高,有些比肉类都高,高蛋白质蔬菜有:西蓝花、芦笋、花生、豆芽、菠菜、花菜等。
癌症患者三餐应该怎么吃?
很多患者消化功能不好,早中晚餐建议吃软的食物,或半流食,半流食就是粥。
比方说早餐可以喝鸡蛋羹,或者加上一块小发糕或许包子、牛奶等。
午餐可以吃一碗面条和菜,吃大约二两鱼。这碗面条可以加上肉末,并且把肉绞碎,加一两的肉末在面条里,然后再切一些蔬菜,然后再吃二两鱼,吃一点小菜。
晚餐可以喝带肉末的粥,就是把肉末加到白粥,再喝点牛奶,吃一点菜(肉类、鱼类、蔬菜类)等。

癌症饮食

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